你們的葡萄酒原产地在哪里?
我是否可以参观葡萄酒/酒庄,你们是否提供酒庄之旅和品鉴活动?
蚝湾致力于将最好的新西兰葡萄酒带给全球葡萄酒爱好者。我们的酿酒作业完全专注于生产,确保我们可以完美的呈现具备这个产区特质的超优质葡萄酒。因此,我们目前沒有开展品鉴活动或葡萄园/酒庄之旅。
我在哪里可以买到蚝湾品牌的衍生商品?
蚝湾完全专注于超优质葡萄酒的生产,以供世界各地的人们享用。目前,生产品牌衍生商品不是我们的重心,因此我们目前沒有任何这种性质的商品可供购买。
如何在開瓶後保持葡萄酒的新鮮度?
為了保持開瓶葡萄酒的新鮮度,请确保每次倒酒後将瓶盖拧紧。
葡萄酒打开后能存放多久?
如果储存得当(见上文),我们的白葡萄酒和桃红葡萄酒的保质期最多可达开封后五天,而我們的红葡萄酒则为开封后最多三天
我有麸质过敏症。你們的葡萄酒是否不含麸质?
我们的葡萄酒被认为是无麸质的,因為它们是由不含麸质的葡萄酿成,并且酿酒过程中不添加任何含麸质的产品。
你们的葡萄酒是否适合素食者/严格素食者?
某些情况下,我们在酿酒过程中使用蛋清、牛奶蛋白或明胶等动物产品,以帮助提高纯净度、澄清度和风味。虽然成品葡萄酒中沒有这些动物产品的残留,但这可能会使它们不适合一些素食者和严格素食者。
我对鸡蛋过敏。你们是否会用蛋制品过滤葡萄酒?
我們的部分葡萄酒使用以雞蛋为基底的精炼剂,但成品葡萄酒中沒有任何这类材料的残留。
我有酵母不耐症。葡萄酒经过无菌过滤后,是否有酵母残留?
在酿酒过程结束时,葡萄酒中会有一些酵母残留,但是,发酵过程应该会产生足够的热能來分解掉酵母中通常会导致不耐受的蛋白质。如果您对酵母菌具有高敏感性,或者需要進一步明确,我們建议您咨询过敏症专家。
我是糖尿病前期。是否能告知葡萄酒的含糖量?
我在进行100%有机饮食。你们的酿酒葡萄是否使用任何杀虫剂/除草剂或非有机肥料?
蚝湾是新西兰可持续葡萄种植计划 (Sustainable Winegrowing New Zealand) 的创始成员;但是,我们沒有经过有机认证。我们的葡萄园员工在生长季节谨慎负责地使用杀虫剂、除草剂和肥料,以确保我們的水果呈現出最高品质,不受虫害和其他有害影响。在此处了解更多我們的可 持续性操作.
我找到了一瓶陈年老酒。是否可以喝?
这取決于葡萄酒及其储存方式。如果储存得当,它仍然应该可以享用。
我对你们的酒有过敏反应。是什么原因造成的
与其他所有品种的葡萄酒和品牌都一样(程度可能有所不同),有几款蚝湾葡萄酒可能存在殘留和自然产生的亚硫酸盐、蛋白质和一系列其他有机化合物。有些人甚至对酒精本身都可能有过敏反应。如果您对一种类型的葡萄酒有反应,请尝试换一个类型。如果症状持续,请及时就医。
你们的长相思是否为橡木桶发酵?
蚝湾长相思不是橡木桶发酵;它先在不锈钢罐中进行缓慢的控温发酵,然后混合并裝瓶,以保持其标志性的新鲜、清爽和鲜活的水果风味
我注意到葡萄酒的变化。是不是因为年份不一样?
由于整個生长季节的条件变化,每個年份可能会略有不同。风味感知也可能根据社交环境和气候条件以及所搭配的食物而有所不同。
为什么这个年份的酒精含量不同?
由于整個生長季节的条件变化,酒精含量可能会略有不同。
你们葡萄酒的营养资料是什麼?
营养资料:
COMPONENT | CONTENT | %DV PER 100ML SERVE | %DV PER 750 ML BOTTLE |
---|---|---|---|
Carbohydrates | 2.2 g/100mL | <1 | 5% |
Total Fat | <0.1g/100mL | 0 | 0 |
Saturated Fat | <0.1g/100mL | 0 | 0 |
Trans Fat | <0.1g/100mL | 0 | 0 |
Protein | 0.1g/100mL | <1 | <1 |
Sodium | 1.8mg/100mL | <1 | <1 |
每份卡路里
ABV% | ALCOHOL KCAL | 2G/L RS | 4G/L RS | MAXIMUM KCAL PER 100ML |
---|---|---|---|---|
12% | 64.6 | 0.8 | 1.5 | 66.1 |
12.5% | 67.3 | 0.8 | 1.5 | 68.8 |
13% | 70.0 | 0.8 | 1.5 | 71.5 |